Herzlich Willkommen im Weingut Schneider!

 

Seit November ist am Weingut Schneider der Selbstbedienungsladen für Sie eröffnet!

Neben dem eigenen Weinsortiment findet ihr bei uns Rotweinschokolade, Rotweinsalz, Backmischungen u.v.m. Einem spontanen Einkauf für einen gemütlichen Abend steht nun nichts mehr im Weg und auch wer Geschenke für seine Liebsten sucht, wird hier fündig.

Wie funktioniert´s? Ganz einfach, bei der Tür unter der Laube eintreten, deine Weinauswahl entnehmen und bei der Wandkassa bezahlen, Wechselgeld entnehmen. Verpackungsmaterial und eine Rodel für den Transport stehen Ihnen natürlich zur Verfügung. Fertig!


 

 

Weingarten:            

  

 

Nach der Ernte war das Anpflügen der Rebstöcken. Durch das Anhäufeln der Erde wird die Veredlungsstelle am Rebstock vor Frost geschützt.

Jetzt im Dezember beginnt der Rebschnitt. Da ist bei uns Winzern vor allem der "Zwiebellook" gefragt.

 Bis Mitte März ist der Schnitt und das Anbinden der Reben abgeschlossen.


 

Keller:

 

Seit dem "Jungen Weinerlebnis" ist es im Keller etwas

ruhiger geworden. Ruhen können wir aber noch nicht,

denn bis Weihnachten gibt es noch einiges zu tun. Denn in der schönsten Zeit des Jahres wird auch gerne einmal eine Flasche Wein für die Liebsten geöffnet.

Doch welcher Wein passt zum Weihnachtsessen?

Wir beraten Euch gerne bezüglich unserem Sortiment oder stellen einen Geschenkkorb mit vielen selbstgemachten Köstlichkeiten zusammen.

 


 

 

... aus Liebe zum Grünen Veltliner

 

Goldgelb, grüne Reflexe

in der Nase Holunder und Karamell

am Gaumen saftig - cremig;

Aromen von reifen weißen Früchten und Vanille,

in der Würze finden sich Kräuter und Wacholder;

Stilistik im Nachhall anhaltend

 

GRÜNER VELTLINER RESERVE "SAPHIR" 2018